Saint-Estèphe
Château Tour des Termes
Le Château TOUR DES TERMES doit son nom à une vieille tour implantée sur une parcelle appelée ‘‘les Termes’’.
L’origine de cette tour remonte à l’époque Gallo-Romaine où des restes d’amarres à bateaux datant de cette époque privilégie l’hypothèse de la présence d’un ancien phare à cet emplacement marquant ainsi l’entrée d’un avant-port
de l’ancienne ville Gallo-Romaine BRION située à quelques kilomètres de là.
Le nom ‘‘des Termes’’ signifierait ‘‘la fin des terres’’.
Vignoble : 35 ha
Classement : Cru Bourgeois Supérieur
Conduite du vignoble : Terra Vitis & HVE3
Production : 85 000 bouteilles
Sol : 1/3 Graves - 2/3 Argilo-Calcaire
Assemblage : 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon,
5% de Cabernet Franc et 5% de petit Verdot
Âge moyen des vignes : 38 ans
élevage : 15 mois en fûts dont 50% de futs neufs
ŒNOLOGUE CONSULTANT : Hubert de BOÜARD
Servir à 16° - 17°
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LA HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE
- Encouragent la biodiversité afin d’offrir un réseau complémentaire aux cultures
- Préservent la vie des sols pour maintenir le vivant et la fertilité des parcelles
- Développent des synergies positives avec l’environnement naturel des cultures
- Favorisent le développement d’une faune utile, dont les précieux pollinisateurs
TERRA VITIS
- Une certification viticole exigeante
- Un cahier des charges exigean
- Des points de contrôle sur toutes les étapes de la production
Contacts
Château Tour des Termes
2 rue du Pigeonnier
33180 Saint Estèphe
Téléphone : +33 (0)5 56 59 32 89
Courriel : contact@chateautourdestermes.com
Coordonnées GPS :45.267051144119506, -0.7906605428085565
