saint-estéphe
Château Tour des Termes
2018
Un millésime qui fera date. Les fortes pluies du printemps qui dans un premier temps font craindre le pire, vont par la suite être bénéfique pour accumuler les réserves d’eau. En effet à partir de mi-juillet le retour du soleil et de la sècheresse vont permettre une maturation parfaite et un phénomène de concentration exceptionnelle.
A la dégustation, le 2018 se présente sous une couleur très soutenue, avec des degrés très élevés, compensés par une belle structure tanique, riche et veloutée.
A la dégustation, le 2018 se présente sous une couleur très soutenue, avec des degrés très élevés, compensés par une belle structure tanique, riche et veloutée.
Le Château Tour des Termes inaugure avec ce millésime son nouveau classement de Cru Bourgeois Supérieur ainsi que l’obtention de la certification environnementale HVE3.
SUPERFICIE : 15 hectares.
RENDEMENT : 43 hl/h
SOL : 2/3 graves, 1/3 argilo-calcaire
CÉPAGES : 60% de Merlot, 30% de Cabernet Sauvignon,
5% de Cabernet Franc et 5% de Petit-Verdot
DEGRE ALCOOLIQUE : Minimum 14% Vol
AGE moyen du vignoble : 37 ans
PRODUCTION : 85.000 bouteilles
ŒNOLOGUE consultant : HUBERT DE BOUÄRD
QUELQUES NOTES :
• JAMES SUCKLING : 93/100
• TERRE DE VINS : 92-93/100
• VERT DE VIN : 93-94/100
• BETTANNE ET DESSEAUVE : 91/100
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Contacts
Château Tour des Termes
2 rue du Pigeonnier
33180 Saint Estèphe
Téléphone : +33 (0)5 56 59 32 89
Courriel : contact@chateautourdestermes.com
Coordonnées GPS :45.267051144119506, -0.7906605428085565
